Allergie à l’arachide: un patch pour le contrer

L’allergie à l’arachide peut être très dangereux: choc anaphylactique provoqué par les arachides peuvent être mortelles. Maintenant, deux pédiatres, les français semblent avoir mis au point un remède pour cela. C’est une sorte de vaccin pour être appliqué avec un patch qui peut libérer peu à peu sous la peau, une quantité minimale d’huile d’arachide, avec le but d’habituer l’organisme à la substance considérée comme toxique. Ce n’est pas nouveau et est certainement une technique, dite de sensibilisation qui a déjà été utilisé en Italie, mais la pratique de la correction de l’allergie alimentaire à l’arachide semble être la dernière découverte dans le domaine de la pratique.

Le dr Pierre-Henri Benhamou, hôpital Saint-Vincent de Paul, de Paris, ainsi que l’un des créateurs de la nouvelle patch, a expliqué dans une interview avec le Daily Mail:

“L’appareil doit être porté tous les jours pendant plusieurs années, afin de réduire le risque d’une réaction à l’hypothèse accidentelle d’arachide”.

Il faut dire que pour exclure une réaction allergique due à un aliment, vous devez le supprimer de l’alimentation quotidienne, mais dans de nombreux cas, il ne prend que les traces d’une substance à provoquer une réaction violente et il n’est pas toujours possible de retrouver tous les ingrédients d’un plat (il suffit de penser aux plats cuisinés ou un dîner dans un restaurant). Le traitement pharmacologique basé sur les antihistaminiques, de la cortisone, ou dans les cas graves, l’adrénaline peut être utile dans les cas aigus. La prophylaxie ou la prévention par certains médicaments (antihistaminiques et des stabilisants tels que le sodium dicromoglicato), n’élimine pas le risque, même s’il peut diminuer le danger de réaction indésirable. La meilleure solution est celle de la thérapie de désensibilisation cahier des charges, qui consiste à administrer à un graduelle et sous surveillance médicale, de la nourriture des substances auxquelles vous êtes allergique. Cette technique, la mesure appliquée par voie orale est soigneusement étudié et testé par des chercheurs de l’Université Catholique du Sacré-Cœur de Rome, et est déjà appliquée dans le Service d’Allergologie de la Polyclinique A. Gemelli, qui est devenu un centre de référence nationale et internationale. Le patch pour l’arachide semble être la plus récente simplification de l’utilisation de cette thérapie. Conclut Benhamou:

“La beauté de la pièce, c’est que la libération de la substance sous la peau, où il est peu à peu absorbé par le système immunitaire, sans entrer dans la circulation sanguine et, par conséquent, à l’exclusion de l’risqué une réaction sévère”.

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