Caddies, porteurs de la bactérie

Lorsque vous aller faire du shopping, vous mettez votre enfant sur le siège du chariot? Peut-être vous devriez penser encore: selon une étude menée par le professeur Charles Gerba, de l’Université de l’Arizona a montré que cette fameuse « complément » de dépenses dans les supermarchés est rien de plus qu’un réceptacle de la les germes.

Parmi ceux rapportés, aussi Escherichia coli.

Apparemment, les toilettes publiques sont susceptibles d’être beaucoup plus propre que cette pratique de l’outil que nous utilisons habituellement pour stocker les aliments que nous achetons au supermarché. Le chercheur a pris en considération les 85 chariots différents pris dans quatre états américains, et a fait de balayer la surface. Les résultats nous ont laissé pantois: 72% des chariots est en fait un résultat positif à l’épreuve pour les bactéries fécales et 50% de celle d’Escherichia coli, une des bactéries les plus agressifs trouvé sur le visage de la planète. Pas seulement dans certains échantillons a également été détecté un risque possible de la bactérie salmonella.

En bref,il est un véritable réceptacle de la maladie et les germes nocifs pour les humains, et potentiellement dangereux. Combien d’entre vous utilisez un chariot, il désinfecter la barre? Probablement aucun. Dans le même temps, inutile de le nier, il est maintenant pratique de demander à votre enfant sur le compartiment de la charrette solidement utilisé pour les aliments qui peuvent se casser lorsqu’il est en contact avec d’autres aliments dans le compartiment plus spacieux.

Maintenant, le professeur Gerba déconseille fortement aussi le contact entre les aliments achetés et les grilles, même si loin d’être propre à l’examen microscopique: il va sans dire que c’est une demande impossible à satisfaire, quelque part, l’aliment doit également être posée. Cela ne signifie pas que, dans le but de rester involontairement infectés par des bactéries dangereuses pour la santé, un peu de désinfectant, ou une petite citation de désinfectant sur le panier doit être sérieusement pris en considération.

La recherche ne permet pas de répondre à la question qui remonte spontanément dans l’esprit de tous: comment est-il possible de trouver des traces de matières fécales au-dessus de la barre des chariots? En dehors de la curiosité, plus ou moins morbide, l’étude recommande, avec une grande simplicité, il est préférable d’être prudent quand il entre en contact avec les objets et les structures gérées par de nombreuses personnes. Un conseil d’administration? Si vous n’êtes pas habitués à cela, commencer dès maintenant. Voulez-vous faire l’épicerie? Après vous vous lavez les mains.

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Source: Reuters, Royaume-Uni

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