De la peau et des cheveux secs: curiamoli avec le chou frisé

Cheveux mince et terne, ongles cassants, peau sèche, les dents de la lumière peut être le signe de l’altération d’une enzyme de les noyaux des cellules, liée à l’absence-dire des acides gras insaturés. L’acide alpha linolienìco vient de fruits secs, en particulier les amandes et les noix, les haricots et les légumes, y compris pourpier potager, les épinards, le chou, la salade et la bette à carde.

La chair de certains animaux, le cheval, par exemple, donne autant que l’épée de poisson. Toutefois, la conversion physiologiques de l’acide alpha-linolénique dans une quantité suffisante de ses substituts, il est difficile de dose remarquable de l’un des précurseurs de ne pas fournir les mêmes avantages que les oméga-3 d’origine marine…

Pour la plupart ignorés ou, au plus, ajouté distraitement, comme ingrédient dans les soupes de légumes, qui est actuellement le chou frisé est de prendre sa revanche. Pour le crédit de l’anglo-saxons, où il est beaucoup plus répandue. En Angleterre et aux États-unis dans le cadre d’études scientifiques spécialisés pour étudier les propriétés de guérison. L’université de Harvard, en particulier, a établi que le type d’antioxydants qu’il contient peuvent diminuer de 40% de chances de contracter le cancer de l’ovaire.

Mais ce n’est pas tout: le fait d’être riche en fer, en acide folique et de magnésium, le chou frisé ou le Chou frisé, comme on l’appelle en anglais, s’avère être un allié naturel de garder sous contrôle de certaines formes d’anémie. Sans parler de la élevé en antioxydants et en vitamine C, qui en font également un soutien efficace pour maintenir le système immunitaire.

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