La cartographie génétique de cacao. Aussi le chocolat sera OGM?

Pourrait bientôt arriver dans nos assiettes, dans ce cas, c’est une manière de dire, le chocolat a été génétiquement modifié. Pour tenter de l’entreprise de l’industrie de la confiserie, de Mars Inc, en collaboration avec le colosse ordinateur IBM et le Ministère de l’Agriculture dans l’u.s. pour atteindre l’objectif doit d’abord la carte de l’adn du cacaoyer, l’ingrédient principal dans le chocolat.

Le but de cette? Pour modifier la séquence, une fois identifiés, et à faire un don pour le chocolat, en cas de besoin, le goût encore plus doux et agréable, qui plus est, bien sûr, rendre la plante plus résistante aux conditions climatiques défavorables et à l’attaque de ravageurs.

La carte génétique du cacaoyer en résulterait que le riz est le résultat de l’engagement d’une équipe d’experts internationaux dont le travail a été achevé en 2002 et de papaye, le travail d’un groupe de chercheurs de l’université de Hawaii. Mais nous voulons vraiment un autre aliment OGM d’entrer dans nos maisons? Surtout si il est déjà délicieux et aimer le chocolat? Peut-être que cette fois, ils imbonirci avec la promesse, déjà diffusé, de la baisse des prix.

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