Les maladies du cœur? Prévenir la noix

Malattie cardiache noci

La noix qu’ils sont bon pour le système cardio-vasculaire: ils sont en effet capables de réduire les niveaux de mauvais cholestérol dans notre sang. Plusieurs études ont montré que ce fruit a cette capacité. Mais nous ne savions pas ce qu’ils ont été en mesure de lutter contre les maladies du cœur: nous allons maintenant expliquer une étude.

Un travail de recherche mené par l’Université de Penn State qui se concentre sur les effets de noix avoir sur notre corps, et en tant que substance active pour réduire le taux de cholestérol. La réponse est venue très simplement après un court essai. L’étude, qui sera publiée dans le numéro de juin de la revue de la Revue de l’industrie de la Nutrition a pris en compte 15 personnes souffrant de niveaux élevés de mauvais cholestérol dans le sang. Répartis au hasard en quatre groupes, les patients ont été ensuite soumis à un régime de noix, mais à condition, d’une manière différente: 6 grammes de peaux, 85 grammes de noix entières, 34 grammes de cerneaux de noix dépouillé et dégraissées et 51 grammes d’huile de noix.

Avant le début de l’essai, en 30 minutes, une heure, deux heures, quatre heures et 6 heures après la consommation de noix, les participants ont été soumis à une analyse de sang qui a montré comment les réponses, selon le type de noix ingéré. Un exemple de cela? La consommation de l’huile de noix a également eu un impact positif sur la santé du système vasculaire, tandis que les noix entières ont favorisé le travail de bon cholestérol, contribuant à éliminer les mauvais. Commentaires sur le dr. ssa Claire Berryman, l’un des auteurs de l’étude:

Nous savons déjà que la consommation de noix de grenoble dans le cadre d’une alimentation saine pour le cœur, peut abaisser les niveaux de cholestérol dans le sang . Mais, jusqu’à présent, nous ne savions pas quel composant de la noix était de fournir cette prestation. Nous comprenons maintenant d’autres moyens de l’ensemble des noix et de l’huile de composants peut améliorer la santé cardiaque.

Un peu de fruit et de nombreux avantages.

Source | Journal of Nutrition

Crédit Photo | Thinkstock

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