Nutrition: les aliments qui ne sont pas mis dans le réfrigérateur

Pas tous les aliments aller avec le réfrigérateur. Il ya des aliments, en fait, qui sont les mieux conservées dans un endroit frais, sec, d’autres, au contraire, il est préférable de consommer le plus tôt possible.

Les aliments à stocker dans le réfrigérateur

  • De la viande: il doit être stocké dans le froid dans un récipient ou enveloppés dans du papier alu de la cuisine sur une plaque, en prenant soin à ce que le liquide n’a pas de contact avec d’autres aliments. La viande ne doit pas être stocké dans le réfrigérateur pendant plus de 2 jours, à la fois crus et cuits.
  • Poissons: il se conserve au réfrigérateur dans un récipient couvert.
  • Viandes: doivent être protégés avec du papier d’aluminium et stockés dans des contenants hermétiques ou des sacs pour la nourriture. Avant de manger, il est préférable de les retirer du réfrigérateur un peu plus tôt pour profiter pleinement de la saveur.
  • Beurre: une fois ouvert, doit être stocké enveloppé dans du plastique, à l’écart de la nourriture crue.
  • Œufs: ils doivent être conservés dans le réfrigérateur, en évitant de les placer à proximité des aliments avec une forte odeur.
  • Le lait: il doit être hermétiquement fermé, car il a tendance à absorber les odeurs
  • Fromage: vous avez à stocker enveloppé dans du papier ou de papier aluminium et placer dans des contenants appropriés. Avant de manger, il est préférable de les sortir du réfrigérateur au moins une demi-heure avant de déguster la saveur, qui est modifié par la température du réfrigérateur.
  • Légumes: doivent être stockés dans la partie la plus froide du réfrigérateur, sans être lavés, mais nettoyer les pièces à être jetés. Il est préférable de protéger les légumes et de les stocker dans des sacs pour la nourriture avec des trous.
  • Les Sauces et les aliments en conserve: doit être stocké dans le réfrigérateur pendant 2 ou 3 jours, dans des contenants de verre fermé hermétiquement.

Les aliments à ne pas mettre dans le réfrigérateur

D’agrumes et de fruits: dans le réfrigérateur, ils ont tendance à perdre de leur saveur ou de devenir amer. L’idéal serait de les consommer frais et dans les plus brefs délais. Seule exception, c’est le citron qui peuvent être conservés avec les légumes.

Tomates: ne doivent pas être stockés dans le réfrigérateur, car le froid détruit.

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