Un superpomodoro contre le vieillissement, le cancer et les maladies cardio-vasculaires

Pour ralentir le vieillissement et de contrecarrer l’apparition de maladies cardiovasculaires, il ya de l’aide dans une sauce tomate, rigoureusement made in Italy, à partir des propriétés vertueux presque magique. Cela a été annoncé par la Coldiretti à l’exposition internationale de l’Innovation dans la tradition, en marge de la présentation du projet, le secteur agricole à tous les italiens.

À partir de la forme, l’originalité du boxy, le superpomodoro contient un pourcentage élevé de lycopène, plus de 50% par rapport à celle contenue dans les tomates normales. Cette substance, un caroténoïde qui donne la caractéristique de la couleur rouge à la tomate, est en mesure de réduire considérablement le risque de tumeur et pour éviter la perturbation de la circulation du sang et le cœur.

Des études antérieures avaient mis en évidence le rôle du lycopène dans la prévention des cancers de l’appareil digestif et le cancer de la prostate. Comme l’a expliqué la Coldiretti dans une note le lycopène agit comme anti-vieillissement:

c’est une variété de sans organismes génétiquement modifiés (Ogm), qui a une concentration de plus de 50% de lycopène, un caroténoïde qui est reconnu à l’effet anti-vieillissement. Une substance qui exerce une action antioxydante supérieure à la bêta-carotène. Un nombre croissant d’études est en train de devenir le lycopène peut entraîner une variété de bienfaits pour la santé, en aidant à prévenir certains types de cancer et de maladies cardiovasculaires et de retarder le vieillissement des cellules de l’organisme.

Le superpomodoro il agit non seulement de retarder le vieillissement et de diminuer le risque de développer certaines formes de cancer, mais aussi dans la lutte contre de nombreuses autres maladies. Toujours selon la Coldiretti, citant les études de la Fondation Mondiale de l’Urologie et de l’avis de l’oncologue de renom Umberto Veronesi, la tomate amélioré le lycopène diminution de l’incidence de l’arthrite, de la prolifération de radicaux libres dans le corps et certaines maladies qui sont très courantes aujourd’hui, parmi eux, la maladie de Parkinson.

Au moment où le superpomodoro est cultivée dans les fermes de la région d’Émilie-Romagne et en Lombardie pour obtenir ensuite dans le passé et la pulpe avec une forte concentration de lycopène dans les structures des coopératives et consortiums.

[Source: Lastampa]

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